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麻婆豆腐(0/10)
准备好食材。（豆腐切方块）
准备好调料。
姜末爆锅。
煸香后放入猪肉末。
翻炒至猪肉末变色加调料汁。
炒匀，加一小碗清水。
加豆腐，大火烧开，炖五分钟。
加葱花，炖3分钟，加花椒粉和鸡精调味。（口重的可以尝一下看要不要加一点点盐）
加适量水淀粉勾芡。
出锅撒上葱花。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)我去盛饭了。