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上班族必备芹菜速冻水饺(3/6)
先用冷水和面，揉到位，盖上盖让面醒好。
剁肉，放姜，剁均后，切入焯水并滤水后的芹菜，剁入香茹，放适量盐。当馅剁好时也拌匀了，盛入碗中待用。
将面揉好，搓长条，切成大小均匀的剂子。
擀面皮，包入馅儿。
包制。
将包好的饺子放入冰箱速冻。冻好时装袋密封，让美味在冰箱封存，等候我们食用。