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超易鸡蛋山羊奶芝士三文治(2/4)
鸡蛋提前打散。锅子烧热，要很热很热那种。马上下一块黄油化开即刻关火。鸡蛋倒进去迅速用筷子搅开，撒些现磨的黑胡椒。我喜欢吃嫩嫩的蛋，这样做出来的蛋特别好吃
可以用余热烤一下面包，或提前热锅的时候烤一下
芝士切片趁热铺好，鸡蛋的热度会稍稍融化一下芝士。因为芝士本身咸味够了，如果在炒蛋时用的黄油是有盐黄油，就更不需要了。我们是要吃健康，但是不要盐超标：）
早餐要吃饱，还要吃的好！只要10分钟，谁都做到了（liao）！ LOL