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超易鸡蛋山羊奶芝士三文治的做法

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超易鸡蛋山羊奶芝士三文治

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自从在德国吃过这种碱水面包（pretzel bread）后就超爱的。最近很多德国面包房都有开，可以试试这种面包。特别好吃，而且不硬，就算放冰箱里再拿出来都非常好吃。如果没有用其它麦包也不错。个人不是特别喜欢白方包。还是这种面包好吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

碱水面包 1条

、

鸡蛋 1只

、

山羊奶芝士适量

、

现磨黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋提前打散。锅子烧热，要很热很热那种。马上下一块黄油化开即刻关火。鸡蛋倒进去迅速用筷子搅开，撒些现磨的黑胡椒。我喜欢吃嫩嫩的蛋，这样做出来的蛋特别好吃
步骤2/4 点击查看大图
可以用余热烤一下面包，或提前热锅的时候烤一下
步骤3/4 点击查看大图
芝士切片趁热铺好，鸡蛋的热度会稍稍融化一下芝士。因为芝士本身咸味够了，如果在炒蛋时用的黄油是有盐黄油，就更不需要了。我们是要吃健康，但是不要盐超标：）
最后一步点击查看大图
早餐要吃饱，还要吃的好！只要10分钟，谁都做到了（liao）！ LOL

小贴士

芝士任意。山羊奶芝士是从荷兰带回。完全没有膻味，放心。用其它芝士代替也不错。总之什么芝士都好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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