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【葱油捞拉面】#香雪奥运#(5/10)
材料汇集。
大葱洗净滤干切成葱丝,热锅热油放入葱丝小火煸炒。
煸炒至焦黄时加入生抽,老抽,白糖炒匀熄火。
接着煮面条,水烧开加入香雪劲弹拉面。
煮开后分别加入二次少量的凉水再煮开过芯就好。
捞起放入凉开水中(冷开水中)降温。
将面条捞起(带点点水份更好)放入熬好的葱油酱中捞匀装盘开吃。
成品
成品
成品:有木有想吃?!