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爱煮食川味经典 鱼香肉丝 【拌面 下饭超好吃】 (5/5)
用色拉油 煸肉丝,热锅下入腌好的肉丝轻轻的用筷子划散捞出
锅留少量油烧热,下葱、姜、蒜末、豆瓣酱小火煸至油红酱酥。
下入青椒丝、胡萝卜丝、冬笋丝、木耳煸炒至原料断生。
再倒入鱼香汁,轻轻的翻炒至汁稠时再炒几下就可以出锅了。
关键在料齐,准备;