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迷迭香煎三文鱼(7/8)
准备食材
三文鱼切成小段,均匀涂抹柠檬汁
加盐、黑胡椒粉,涂抹均匀
撒上小段迷迭香,腌制15-30分钟
用厨房纸吸干三文鱼表面水分
六成热时放入腌制好的三文鱼
小火煎至两面金黄,每面煎20秒左右,锁住水分
吃的时候,挤几滴柠檬汁在鱼肉上,再撒上迷迭香。清新爽口还不油腻