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蒜蓉粉丝干贝(2/4)
干贝温水泡发2小时，粉丝温水泡20分摆盘
大蒜切蒜蓉，不粘锅放入菜油烧熟（要不有生油味，菜油的量看蒜蓉多少定，我大概用了50mL)，关小火，下蒜蓉炒熟后淋在干贝及粉丝上（炒蒜蓉时可另起锅烧水)，水开上笼蒸20分钟。
蒸好后出锅淋上生抽或蒸鱼酱油，撒上小香葱段。
吃的时候拌匀就行了