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虾仁口蘑烩芦笋#我买新鲜味#(6/12)
鲜虾、洗净剥去虾头、虾皮、去虾线！
虾仁洗净，加入少量的料酒、盐，黑胡椒腌制！虾头单放备用
芦笋口蘑洗净备用
口蘑切片、芦笋去老皮，切滚刀块！
炒锅做水烧热下芦笋倒入少量的橄榄油、绰水2分钟捞起！
炒锅加入橄榄油、把虾头放入煸炒出虾油！
把煸炒后的虾头捞出！虾油留用
把切好的口蘑倒入虾油中煸炒、至口蘑出水变软！
加入喂好的虾仁继续煸炒
待到虾仁变红放入芦笋
加入少量的盐和黑胡椒快炒出锅！
芦笋的清爽配上虾仁的鲜香和口蘑的软糯！鲜爽怡人