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酿苦瓜(0/5)
苦瓜切段…掏空里面的籽
猪肉剁碎…鱼肉没拍照…鱼肉要绞碎…怕有鱼刺
香菇和咸菜剁碎…
糯米提前浸泡一个小时…然后把油盐香菇咸菜猪肉鱼肉和糯米拌匀…塞进苦瓜里面…不要塞太紧…或者太松…八分满
摆放在锅里…加水煮熟…差不多熟的时候…用豆豉耗油调成酱汁炖煮入味收汁就可以吃了