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蔓越梅馒头(0/8)
由于是第一次做，所以前面没拍照，下次补上，牛奶加热至温热，把酵母倒入温牛奶中搅拌均匀，静至15分钟，蔓越梅放温水中泡软
面粉中加入面粉改良剂
把炼乳加入牛奶中搅拌均匀
面粉中加入混合液牛奶，泡软的蔓越梅，揉面，揉至表面光滑
放入温水中发酵大概一小时左右
发酵好面揉好后，用刀切小块
上锅蒸15分钟左右，关火焖3分钟
完成