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炒肉手擀面(
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第一步:准备配料。
第二步:和好的面醒一二十分钟然后擀。
第三步:擀面的时候记得多加点面粉不然会粘案板。
第四步:切面条,切完撒面粉以免粘在一起,我刀功不是很好!
第五步:开始爆锅!
第六步:按顺序放入肉葱豆角辣椒翻炒,根据自己喜欢加佐料!
第七步:加水盖锅盖等水开了加面!
第八步:面熟了盛饭,我煮面的时候还加了鸡蛋!
中途多余的面还煎了个饼。