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梅菜烧魔芋(10/10)
魔芋一份，自己买的，这一份三块钱。
魔芋切薄片。
在水里炒两分钟
然后我在流水下冲洗，晾干！
准备梅菜，因为是自己家的做的，有点咸，我事先泡水一会！
切梅菜了，再弄点蒜末，青红椒
炒梅菜。油热后加入蒜末郫县豆瓣爆香，然后加入梅菜，煸炒两分钟！
然后加入魔芋炒两分钟，再加一碗清水！中火煮至水分收干为止！
这是快要干汁的！
接下来就是装盘了，再撒点葱花，完美了！！