梅菜烧魔芋
魔芋——具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效.具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。
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步骤1/10
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魔芋一份,自己买的,这一份三块钱。
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步骤2/10
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魔芋切薄片。
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在水里炒两分钟
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然后我在流水下冲洗,晾干!
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步骤5/10
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准备梅菜,因为是自己家的做的,有点咸,我事先泡水一会!
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步骤6/10
切梅菜了,再弄点蒜末,青红椒
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步骤7/10
炒梅菜。油热后加入蒜末郫县豆瓣爆香,然后加入梅菜,煸炒两分钟!
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步骤8/10
然后加入魔芋炒两分钟,再加一碗清水!中火煮至水分收干为止!
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步骤9/10
这是快要干汁的!
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最后一步
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接下来就是装盘了,再撒点葱花,完美了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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