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香菇油菜（快手版）(0/7)
葱姜蒜简单处理后备用。
香菇开水汆烫。
取出香菇，除去蒂头，横刀切片丝。用纱布或手攥挤水备用。
锅中放油，先不放葱姜蒜，直接煸炒香菇。
放入洗净的油菜，煸炒至软。
放入葱姜蒜，加入两大勺蚝油，翻炒均匀。
出锅。此方绝对家庭快手版，不用勾芡，也不放盐，味道鲜美，适合家庭日常，快试试吧！