香菇油菜(快手版)
香菇油菜是江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。
-
步骤1/7
点击查看大图
葱姜蒜简单处理后备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇开水汆烫。
-
步骤3/7
点击查看大图
取出香菇,除去蒂头,横刀切片丝。用纱布或手攥挤水备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,先不放葱姜蒜,直接煸炒香菇。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入洗净的油菜,煸炒至软。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入葱姜蒜,加入两大勺蚝油,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。此方绝对家庭快手版,不用勾芡,也不放盐,味道鲜美,适合家庭日常,快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
香菇油菜的其他做法
香菇油菜的相关分类
香菇油菜的相关推荐
-
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3145309人看过 -
比饭馆还好吃的凉拌腐竹木耳黄瓜
213677人看过 -
蒜蓉粉丝蒸对虾
20549人看过 -
辣椒炒肚丝
3462964人看过 -
蒜泥龙虾
43214人看过 -
鱼香杏鲍菇
6218560人看过 -
什么菜好吃到能当店名?重庆鸡公煲#营养小食光#
1615243人看过 -
水煮肉片
146527人看过 -
蒜香小龙虾
4439人看过 -
低脂美味补钙增高的西葫芦虾仁炒鸡蛋
883581人看过 -
梅菜扣肉
12502502人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16851094人看过