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排骨火腿焖饭(6/7)
胡萝卜去皮切丁，排骨放入凉水中煮沸5分钟，捞出用热水冲洗一下，其他食材都洗净切好。
锅中放入少许油，放入八角、葱、干辣椒、姜片爆香，然后依次放入胡萝卜、排骨和蘑菇、火腿，大火翻炒。
放入料酒、老抽、味极鲜、五香粉、盐、糖和耗油，翻炒均匀。
米饭和水1:2，倒入电饭锅中，将排骨平铺在大米上。
按下煮饭功能。
当指示灯跳转至保温功能，焖饭出锅。
开吃喽