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炼乳小羊曲奇#厉害了我的零食#(5/11)
软化的黄油搅拌顺滑。
分次加入糖粉，拌均匀。
加入炼乳，搅拌均匀。
筛入低粉。
分次加入打撒的蛋清，用刮刀混合均匀。
混合成一个面团，取20克的面团加入适量可可粉和成一个可可面团。
原味面团分成9个每个15.5克左右。
剩下的原味面团分成18份，搓成长条状。
将原味面团搓成水滴状，长条面粘在左右两边当耳朵，可可面团搓成圆球装饰顶部。
可可面团滚成小圆球当眼睛，用牙签戳两个小孔当鼻孔。
烤箱中层，170度，28分钟左右。