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兵鸽教你如何制作坚果酸奶蛋糕~(0/8)
准备各种坚果,压碎备用
将鸡蛋、玉米油、酸奶、20g白糖放在一起,搅拌均匀
分三次筛入低粉,翻拌均匀
打蛋白，分两次将20g白糖加入蛋白中，打成稍硬的状态
将打发好的蛋白分三次加入,蛋糊中翻拌均匀
拌均匀后倒入活底模具中,模具底部包上锡纸，撒上坚果碎
烤盘放热水，烤箱180度预热10分钟，180度烤50至60分钟，中途可以在蛋糕上盖上锡纸，防表层烤黑
烤制，取出放凉后脱膜，不用倒扣