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果仁杯子蛋糕(4/13)
准备好所有材料。
混合软化的黄油和糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
分次加入蛋黄,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,混合均匀。
加入果仁碎和黑巧克力,拌均匀。
蛋白分次加入细糖,打发至中性发泡。
蛋白霜分3次加入蛋黄糊中,
切拌均匀。
将混合好的面糊装入裱花袋,挤入刷黄油的12连防沾蛋糕模具中,抹平。
COUSS CO-6001电烤箱,上下火180度,预热完成后下火转160度,模具放中下层烘烤约30分钟
膨胀的蛋糕。
蛋糕出炉振一下就可以轻松脱模了哦。
成品