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小鱼生汤品②山药核桃姬松茸鸡爪汤(健脾益智)(2/3)
因为家里没有蜜枣了,所以我用椰枣了,为了出味我还切碎了。如果用蜜枣,去核1颗就够了。鸡爪和瘦肉用热水烫一下,姬松茸冲水洗,浸泡半小时。
将所有材料连同浸泡姬松茸的水放进锅里,炖1.5~2小时。
介绍个隔油神器(滤油碗),非常适合家有宝宝的。