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洋葱炒鸡蛋(3/11)
鸡蛋两个打散
洋葱切条，辣眼睛！！！
不粘锅烧热，放5克油，倒入鸡蛋液，稍微凝固了就划成鸡蛋块
在炒熟的鸡蛋中加入盐1克，胡椒粉少许，翻炒均匀后出锅备用
在锅中倒入余下的油，煸香蒜沫，整个也行
倒入洋葱条，翻炒
再放入2克盐、生抽，继续翻炒
等到洋葱出水、炒熟了，出香味、变软，就可以把鸡蛋、葱段放进去，再翻炒几下即可。
成品图1
成品图2
成品图3