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香脆萝卜龙(1/5)
萝卜龙用水浸泡半小时，捞出控干。
切成小段，或手撕更好。
热锅放入适量鸡枞鲜味菌罐头里的油，倒入已切碎的姜、拍碎的蒜煸炒至出香味。关火盛出。
将适量罐头里的鸡枞菌捞出，与白砂糖、海鲜酱油、少量鸡精和煸炒好的姜蒜混合调制后放入胡萝卜中搅拌。
盛盘，撒少许香葱碎。