安装App
青汁油条(1/8)
把面粉，鸡蛋，盐，小苏打，泡打粉，酵母，青汁全部搅拌均匀，在把温水一起倒进去和面开始了
揉成光滑面，在把20克的熟油抹在面团上
过半个小时左右在揉面把油揉进去，都吸收，裹好保鲜膜在放在冰箱冷藏一晚
第二天早上拿出来醒15分钟，在用手把面团按平约三厘米左右厚度，用刀切条，两条上下放在一起用手捏住两头往两边轻轻的扯开
就这样就可以了
油温好了在放油条，第一次做外形不好看
一面黄了以后在用筷子反过来炸另一面
出锅了