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微波炉做【香草马克杯蛋糕】(4/9)
将黄油放入马克杯
微波炉高火40s至融化成液态
加入白砂糖、盐、牛奶、香草精搅拌均匀
加入一个鸡蛋，搅拌均匀
加入面粉和泡打粉，搅拌均匀
拌好的面糊比较浓稠
放入微波炉高火2分钟，蛋糕长得很高，超过马克杯啦！
出炉后蛋糕会回落，是正常现象
虽然这款蛋糕没有戚风蛋糕那种绵软口感，但是作为一款快手早餐还是非常不错的哟！