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苏叶粘干粮(14/15)
粘面,小豆馅
自家落的面,很粘,需加些面粉和水,和面。
舅妈把夏天的苏叶洗净,一个个放好装入塑料袋冻冰箱里,包时化好一个个在抹油。
苏叶冻后变了色,抹上食用油,2片合在一起,放好备用。
粘面对点面粉.水和好备用。
取小块面,手上沾点油,不粘手。
把豆馅放入中间。
包好。
放在苏叶上。
一步々要有忍心。
包好了。
放入蒸屉里,先把蒸屉抹上油。(防粘锅)
锅烧开后,继续15分钟出锅。
苏叶粘干粮就好了。
放凉吃,可嚼劲了。