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冬笋玉米烧鹅(3/6)
准备食材，冬笋剥壳，切块备用。
玉米从冰箱取出解冻，切小截备用。
鹅肉切小块，过水备用。取铸铁锅炒香香料，下入鹅肉翻炒，翻炒至鹅肉的油出来。再加入开水没过肉。
加入冬笋，炖一小时。
再加入玉米，继续炖半小时。
炖至鹅肉软烂，最后调入适量盐。