安装App
柠香高丽菜渍物(2/5)
高丽菜切片,小黄瓜切薄片,胡萝卜切丝,柠檬皮切丝,小辣椒切碎备用
将切好的高丽菜、黄瓜、胡萝卜放入碗中,撒上盐,拌匀,放置10分钟让其出水
将蔬菜中的水份挤干后倒入调制好的调料,放入小辣椒和柠檬皮丝,拌匀,封上保鲜膜腌制10-15分钟即可
每个人的口味不同,可以自行安排醋和糖的比例
一份煲仔饭,配上爽口的渍物,感觉一餐吃的很和谐……