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鲍鱼汁炒河粉#樱花味道#(0/29)
河粉根据自己喜好切丝或切段
绿豆芽洗净备用
包菜切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝备用
葱白切丝备用
鸡蛋3个,加入白胡椒粉1.5克打成蛋液
热锅倒入色拉油
油温升高后倒入蛋液
用筷子搅拌炒散盛出备用
另起锅倒入适量色拉油,倒入葱丝煸炒出香味
倒入河粉
加入25毫升生抽
2汤匙鲍鱼汁
4克麻辣鲜翻匀
倒入蔬菜丝翻炒
加入1汤匙半辣椒酱
倒入绿豆芽
翻炒至豆芽轻微塌陷
倒入炒好的鸡蛋
3克鸡精翻炒均匀即可
成品图(摆盘1)
成品图(摆盘1)
成品图(摆盘1)
成品图(摆盘1)
成品图(摆盘1)
成品图(摆盘2)
成品图(摆盘2)
成品图(摆盘2)
成品图(摆盘2)
成品图