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厦门烧仙草#蔚爱边吃边旅行#(1/7)
仙草粉用少量凉水拌匀，倒入烧开的其余水中，迅速搅拌均匀，入冰箱冷藏约1小时，成型后切小块备用。
红薯煮熟去皮，打成泥。
加入木薯粉、糖拌匀。
木薯粉分次加入，均匀成型，分块细条状，切小块。
锅里入水，开后放入红薯块，浮出水面时就可以捞出了。
备齐花生、葡萄干。
仙草杯中加些冷开水、蜂蜜拌匀，再加上红薯圆、花生、葡萄干。