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手鞠饭团便当#理想生活实验室#(0/28)
煮一锅菜米饭，带塑料手套涂少许橄榄油防粘
搓成适当大小的饭团
准备手鞠饭团的菜料，虾仁煎熟撒点盐，莴笋干热水泡软，撒少许盐腌一下，腌渍樱花用水泡去盐，樱桃萝卜片用醋和糖腌一下
取一张保鲜膜，先放虾仁，再放莴笋干
四片叶子装放入饭团压在上面
用保鲜膜把饭团裹住，让菜料和饭团紧紧贴合，并调整饭团形状不要压扁
打开保鲜膜放好饭团
第二个饭团，一样取保鲜膜，放一点黑芝麻
上面叠三片樱桃萝卜片
放入饭团用保鲜膜包裹定型
打开放好
樱花饭团重复同样步骤
裹紧～
打开～
准备配菜，芦笋切段
春笋切片
用水煮，芦笋煮1分钟，春笋煮3分钟捞出
肥牛片加少许生抽煎熟
卷牛肉奶酪芦笋卷
牛肉上放奶酪片，卷起芦笋
蛋液打散放少许盐
小火煎成薄薄的蛋皮
蛋皮煎好卷成细卷
切细丝
胡萝卜切细丝用盐和醋、糖腌制
把胡萝卜丝和蛋丝混合铺在饭盒底
把下的莴笋和春笋片混合撒生抽和坚果碎
饭团放入饭盒，橙子切块放入就好啦