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枇杷润肺糖水(2/5)
准备一些新鲜枇杷果『枇杷多少随意,自己喜欢就好』选个大的剥皮。
轻轻的剥好皮,把核取掉扔了,里面的那张白皮最好也择干净,然后放在一个干净的空碗里。
剥了皮的枇杷容易氧化,如果你准备要用的枇杷有很多,需要一些时间才能剥好,就在碗里放些水吧,这样不容易变色。
处理完枇杷以后,就连碗里的水一起倒进电饭锅里吧『如果你发现碗里有一些黑色的杂质,没关系那是枇杷核留下来的』 倒进去以后再添两饭碗水,水要盖过果肉2寸,就可以开火煮了。
水煮开10分钟左右,就拔掉电源,放入适量冰糖『喜欢甜的可以多放点』,让它在锅里焖10分钟再装碗,这样比较入味。