加入砂糖搅拌均匀后！！！我的糖用的不多，，我看很多都是50克糖，不太喜欢很甜的 感觉30克刚刚好
隔热水搅拌至浓稠就可以了 我的还可以流动！！也挺浓稠的了， 千万不能用太烫的水，，小心成了蛋花汤
稍微打几下就可以了，，打发至浓稠的状态，！ 不需要打发太硬（做冰淇淋我用的雀巢 一样好打发）
蛋黄糊放凉以后加入三分之一奶油 搅拌均匀 再全部倒回奶油里混合好
加入奥利奥碎， 如果喜欢有颗粒感 奥利奥就不需要擀，，， 如果想要顺滑一点 可以用料理机把奥利奥打碎碎的
搅拌均匀 放入容器中 放入冰箱冷冻！！冷冻 隔天就可以吃了
我这个才冻了两个小时就拿出来了 没有挖球器 不好看
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