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豆角回锅肉（简易快手版）(7/7)
豆角摘好洗净 煮一下
蒜切片 葱切花
姜切片
五花肉切薄片 在锅里煮一下 水里加姜片 料酒 一点点盐 开锅就捞出来 胡萝卜切小条（忘了拍了？）
起锅 放油 把五花肉煸炒出油 加葱花 蒜片 豆瓣酱 放入豆角胡萝卜翻炒 翻炒2分钟左右 调味 调色 加老抽 白糖 鸡精 这里不用加盐 豆瓣酱够咸 翻炒均匀 出锅装盘
步骤图拍的少
在忙着翻炒 很下饭！