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原汤牛肉米粉#给老爸做道菜#(3/9)
准备好食材,米粉提前泡,牛肉自己卤,顺便卤了几个蛋(下个菜谱发一个卤牛肉),白菜一颗洗干净,中间切一刀,卤水,冷藏可以吃2天。
牛腱子肉,很好吃
锅里给500毫升水,水开了放入米粉
倒入100毫升卤水
这时候牛肉切片,卤蛋对半开
米粉煮开了,放入一颗青菜,给点盐,一点鸡精,煮30秒就好啦
放入碗里,
摆上牛肉和卤蛋,,美味营养的早餐就好了
大大的满足哟。原汤 原滋原味。