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酸奶雪球(4/10)
准备好所需原料
低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛备用
黄油隔水加热至融化成液态
加入幼砂糖和酸奶，搅拌均匀
加入粉类，拌匀至无干粉状态
将面团分成8g左右一个，搓成小圆球，放入烤盘中，配方的量正好可以烤一盘
放入预热好的烤箱中，中层190度15分钟左右
烤到微微上色发黄即可，取出晾凉
撒防潮糖粉装饰
装罐保存，受潮就不脆了