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蔓越莓饼干(0/15)
准备材料。黄油,蔓越莓,低粉,蛋液,糖粉。为少洗一个碟子盐直接放糖里了。
黄油室温融化加糖粉打发。
加蛋液继续打,打到合二为一。
筛入低粉拌匀,无干粉。
加蔓越莓拌匀。
放入模具整形,进冰箱冷冻一小时以上。
冷冻好后拿出,切同样大小厚薄的饼干。
放入烤盘,中间留足距离,饼干加热后会稍有膨胀。
先预热烤箱180度5分钟,在转170度烤20分钟。
出烤箱晾凉。
晾凉后再包装。
密封好,以免受潮。
装盘就可以开晒了。
再刷一张。
装盒发货。