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蜜汁羊排(12/12)
羊排泡清水两小时，要多换几次水，泡出血水，取出，用叉子戳出小眼，方便入味
羊排放入小盆，放调料，生抽，耗油，料酒，孜然粒，黑胡椒碎，辣椒粉，洋葱丝，盐
将肉搅拌均匀，保鲜膜封好，放入冰箱12小时
腌制12小时后的肉
将肉铺到锡纸上，料倒到肉上
锡纸四周边卷起，另剪一张锡纸，从上方把肉包好
纸包羊肉，ok啦，入预热好的烤箱，上下火230℃，40分钟
第一次出炉的样子，打开上方的锡纸，蜂蜜淋到羊肉上，第二次入烤箱不用包裹，温度不变，时间10分钟
第二次出烤箱，羊肉翻面，再淋蜂蜜，继续10分钟
第三次出烤箱，香中带一丝甜蜜的蜜汁羊排，出锅啦～
羊排切小块，装盘
美美的享受吧～