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炸鸡腿的家常做法(2/6)
准备好材料。
用料酒、生抽、盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少三小时以上，可以放冰箱腌制一晚，这样更入味哦。
淀粉和鸡蛋拌匀成液态，然后将腌制好的鸡腿。
把沾满蛋液的鸡腿放入面包糠里，让鸡腿均匀的粘上面包。
把油放锅里热好，加入沾满面包糠的鸡腿放到锅里炸。以中火炸至金黄色就好。
捞起用吸油纸吸油。就完成了家常炸鸡腿啦，