炸鸡腿的家常做法
炸鸡腿的家常做法,简单美味。
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步骤1/6
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准备好材料。
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步骤2/6
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用料酒、生抽、盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少三小时以上,可以放冰箱腌制一晚,这样更入味哦。
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步骤3/6
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淀粉和鸡蛋拌匀成液态,然后将腌制好的鸡腿。
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步骤4/6
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把沾满蛋液的鸡腿放入面包糠里,让鸡腿均匀的粘上面包。
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步骤5/6
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把油放锅里热好,加入沾满面包糠的鸡腿放到锅里炸。以中火炸至金黄色就好。
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最后一步
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捞起用吸油纸吸油。就完成了家常炸鸡腿啦,
注意事项
掌握火候不要炸过头啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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