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三沫排骨(0/13)
排骨洗净备用
放入锅中倒入适量的清水，大火烧开绰出血沫
洗净备用
锅中倒入适量的热水，放入排骨
大火烧开转小火慢炖一小时以上，捞出备用
三沫分别是 胡萝卜碎 青椒碎 蒜末 还要准备勾芡用的淀粉
锅中倒入适量的油，油热放入胡萝卜碎炒出红油
放入排骨
加入适量的生抽，翻炒上色，盛出备用
另起锅，放入适量的油，油热放入青椒和蒜末
淀粉加水调试，倒进锅里，排骨也重新放回锅中，（忘记拍照了）翻炒均匀即可
虽然颜值不高，但是味道还是不错的
你要不要试试