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豌豆鸡腿肉#鲜有赞，爱有伴#(4/9)
鸡腿和彩椒清洗干净
鸡腿肉去骨，用刀背拍几下。切小丁
切好的鸡腿肉加入家乐鸡粉，料酒一起腌制5分钟
彩椒切小块，根据个人爱好来切哈
锅内倒入水烧开，分别把豌豆，彩椒焯水备用
锅内放花生油，爆香生姜和葱头
把腌制好的鸡头肉放到锅内翻炒至鸡腿有点焦黄
把豌豆，彩椒一起放到锅内翻炒3分钟左右，加入盐和生抽继续翻炒1分钟。
鸡腿肉鲜嫩多汁