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双椒捺菜爆猪肝(0/5)
新鲜猪肝切薄片加黄酒薯粉拌匀略腌一下。
猪肉切薄片放盐黄酒薯粉略腌备用。
所有的配料切好备用
热油放姜片大葱捺菜，爆炒猪肝肉片倒入所有配料翻炒均匀，加盖焖3/5分钟放葱段炒一下即可出锅装盘。
香呀……