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香酥脆无添加 | 超快手的双色饼干(1/10)
香酥脆！
无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖和盐，搅拌均匀。
打入鸡蛋，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，充分拌匀成面团。
面团分成等量的两等份，其中一份加入可可粉，揉捏成可可面团。
5、将两份面团分别擀压成面皮，并在其中一份面皮上刷上蛋白液。
6、将两张面皮重叠，并卷成条状。
并切成0.5cm厚片。
小红锅装上平烤盘预热完成后，放入饼胚，烘烤10分钟。
香脆，酥香！