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孜然油麦菜(7/7)
葱姜蒜切末 留两瓣切片 将芝麻,孜然,辣椒面,酱油,烧烤料倒入碗中放少许水拌匀,注意 不需要放盐
就是这种料 做孜然系的各种菜都可以放一点
油麦菜切段 大概一根切三段就可以了
热火下油 放入蒜片 葱花爆锅 翻炒出香味
放入油麦菜 十三香翻炒一下即可
加入调好的酱料 将油麦菜炒软 撒入鸡精即可出锅 素不素很简单呢
完成