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凉拌菠菜(1/6)
准备食材，大蒜忘了拍
花生我是用烤箱180度烤了8分钟，放凉备用
菠菜沸水汆烫2分钟，捞出沥干水分，放凉后切段备用
除玉米油外将所有调料混合，玉米油烧热倒入酱汁中搅拌均匀，淋在菠菜上，花生去皮捣碎撒在菠菜上拌匀
装盘
鲜虾是热油爆炒，加黑胡椒少许生抽调味翻炒几下出锅，摆盘OK