鸡胸肉切厚片，放入料酒，酱油，盐，香油。
放入矿泉水盖子那么多的料酒，一点点的酱油，一点点盐，一点点香油，所说的一点点就是几乎感觉不到的一点点！
所有东西搅拌均匀，然后放入袋中，冷藏一晚。
大家也可以腌制十几分钟，因为我上班忙，午休时间短，头天晚上腌好，第二天直接就可以拿出来煎，方便。
平底锅加热，一点点橄榄油，转小火，将肉片放入锅内。
橄榄油的一点点就是相当于一矿泉水瓶盖的2分之1的油。不用担心粘锅，因为鸡肉里面有水分。没有橄榄油，用其他植物油也可以
一面变白，翻另外一面，然后加皮芽子碎！翻炒几下出锅！
味道还不错，微微的咸，没有油。吃饭时，一口一口吃，慢慢来。适合减肥，快来和我一起减肥吧。如果想去味道，还是提前晚上腌，我这样做的，不腥，还有点味道。吃起来还很好吃。
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