安装App
西红柿蛋饼 美味营养(1/4)
我就简单说下,大家应该一看就懂,西红柿划几刀,用开水烫下,去皮。
去皮的西红柿切丁,加上盐滴点料酒也行(也可以加胡椒粉看个人口味)和蛋一起打散,这放我用两个鸡蛋一个西红柿。
加入适量的面粉,拌均匀,这个看自己感觉还要太干也不要太湿,不然不好煎。
热锅冷油,倒入煎两面金黄就能出锅。要注意一次原料别倒太多太厚了,不然煎很难熟,口感也不好。喜欢的也可以加些番茄酱一起吃哦