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炸酱面(8/9)
土豆 洋葱 胡萝卜 豆干 洗净切丁 备用
五花肉切丁，或者饺子陷也可以，少许盐料酒腌15分钟入味
锅里放入油，有热下入土豆胡萝卜豆干丁翻炒，炒两三分钟后盛出备用
锅里放油下入肉丁，炒到肉发白变色
下入之前炒好的土豆胡萝卜豆干丁和洋葱丁翻炒，
接下来可以炒酱了，下入甜面酱和其酱不停翻炒不然容易糊锅，
大概炒两三分钟后加入开水，大火煮开转小火慢煮30分钟
加点鸡精酱就可以出锅了……
美味的炸酱面好了，