安装App
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#(18/25)
杏鲍菇切丁。
胡萝卜切丁。
土豆切丁，泡水里。
接下来给鸡腿去骨。刀在最细处划一圈。割断所有的皮和筋。
剪开！
用刀把肉剔到最下面。
用刀切断。啦啦啦！肉就下来了。再把刀口上面的软骨头部分切下来。
鸡腿肉改刀。切丁。
鸡腿肉加料酒和盐。腌制一下。
洋葱切丁。
热锅冷油，炒香洋葱。
加入土豆丁。
胡萝卜丁和杏鲍菇丁也一起下锅。翻炒！
把锅翘起来。蔬菜往一边推。加入鸡丁。
翻炒！！蹦哒哒！！
加入足量的开水。
把煮出的浮沫给撇掉。
加入安记咖喱。我用的是中辣的哟
放了三块儿。
大火将咖喱彻底融化。转中小火炖煮到浓稠。
加入盐！！以及焯水后的西兰花，翻炒后就可以配饭啦！
喷喷香哟！
顺儿做了个太极饭。哈哈哈
味道很好哟，你也试试嘛。
啊。张嘴。